Mar 18, 2023 shell

【累計14万部超！】子どもを食事で応援する「成功する子は食べ物が9割」シリーズがW重版

このシリーズは、幼児・小学生の子どもがいる親が知っておきたい栄養の入門書。第１弾『成功する子は食べ物が９割』の2017年11月発売以降、じわじわと売れ続け、「食べ物の重要性を感じた」「がんばって作ってあげたくなった」と喜びの声をいただいています。

10刷となった『成功する子は食べ物が9割最強レシピ』より、栄養不足に陥りがちな夏休み前に再確認したいことを３つ紹介します。食材からの吸収率が低く、月経が始まった女子やスポーツをする子は特にどんどん消費してしまう鉄。摂取する→消費する→摂取する→消費するの攻防戦に勝つために、赤身の肉や魚、造血成分が豊富な貝類をせっせと食べましょう。骨は毎日、少しずつ生まれ変わっています。一生モノの骨密度を高めるには、カルシウムを毎日とりつづけることが必要です。加工食品などに含まれるリンや、甘い飲み物やお菓子の糖質をとりすぎると、排泄時にカルシウムを連れ添って体外へ出ていってしまいます。とりすぎには気をつけて！給食のない夏休みに、ますます不足しがちなカルシウムや鉄を補給するには、簡単に手作りできる自家製ふりかけがおすすめです。ごはんに振るだけでなく、まぜておにぎりにしても、冷ややっこにのせてもOK。“栄養バランス”と“簡単”の両立をとことん突き詰めたシリーズです。「好き嫌いが多い」「料理に時間をかけられない」幼児期は、６刷となった『成功する子は食べ物が９割幼児食』がおすすめです。